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Galletas Craqueladas de limón


Hola, ya hace tiempo que tenía ganas de enseñaros como hacer unas deliciosas galletas craqueladas de limón que a mi personalmente me gustan mucho, así que ésta semana que por fin han bajado las temperaturas y ya no hace tanto calor para ponerse a hornear me he decidido a hacerlas.


Éstas son unas galletas muy tiernas que tienen una textura suave y delicada yo diría incluso abizcochada, tienen un sabor a limón delicioso y un efecto craquelado por toda la superficie que las hace muy bonitas y vistosas.
Espero que os animéis a hacerlas porque a parte de ser muy fáciles están buenísimas.
Aquí os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de YouTube Mi tarta preferida para que podáis ver como hacerlas.
Espero que os guste.
https://youtu.be/-_5x8H-alKQ


Y aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos, el modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 35gr de mantequilla
    - 90gr de azúcar glass
    - 1 huevos
    - la ralladura de medio limón
    - 2cdtas de cuño de limón
    - 135gr de harina
    - 1/2cdta de levadura o polvo de hornear
    - una pizca de sal
    - colorante comestible amarillo (opcional)
    - un poco más de azúcar glass para rebozar las galletas.
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os han salido éstas galletas estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación😊😘

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Espero que  os animéis a hacerlas porque están tan buenas...
Y bueno aquí os dejo el video tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida  en el que  explico paso a paso ésta receta.
Espero que os guste
https://youtu.be/bOD5I4bD-Uc


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos, el modo de preparación lo podéis ver en el video.
Ingredientes para la crema pastelera
    - 500ml de leche
    - 150gr de azúcar
    - 4 yemas
    - 45gr de maizena
    - 1cdta de vainilla
Ingredientes para las tartaletas
    - 200gr de galletas Maria
    - 100gr de mantequilla
Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o simplemente las hacéis y queréis contarme como os han salido podéis dejarme un comentario que estaré en…

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Así que ya no os entretengo más y os dejo con el vídeo tutorial que también podéis ver en mi canal de YouTube Mi tarta preferida donde enseño paso a paso como hacer ésta delicia.
Espero que os guste y os animéis a hacerla.
https://youtu.be/LhUQlayibP8


Aquí os dejo los ingredientes por escrito por si queréis copiarlos y guardarlos.
El modo de preparación lo podéis ver en el vídeo.
    - 1 lata de leche condensada 400gr
    - 350ml de leche evaporada
    - 300gr de queso crema
    - 25gr de gelatina o grenetina sin sabor
    - 120ml de agua
    - gelatina de piña para 1litro
    - 750ml de agua
    - 1 lata grande de melocotón (durazno) en almíbar 8 mitades

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Aquí os dejo el vídeo que también encontraréis en mi canal de YouTube Mi tarta preferida en el que enseño paso a paso como hacerlas.
Espero que os guste.
https://youtu.be/Uwi4D6wOM_E


Y ya sabéis  si tenéis alguna duda o simplemente queréis comentar como os han salido estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios .
Un saludo y hasta la próxima publicación 😘😊